sunnuntai 26. lokakuuta 2014

Pihlajanmarjoja

Mies karsi pihastamme pihlajapuun oksia. Puu on vuosien saatossa kasvanut turhan isoksi. Kieltämättä se myös suttaa aikalailla näin syksyisin.

Useana syksynä olen ajatellut tekeväni pihlajanmarjoista hyytelöä, mutta se on aina jäänyt suunnitteluasteelle. Nyt onneksi tajusin ajoissa ,että tämän helpommalla en kyseisiä marjoja mistään saa. No tuumasta toimeen. Ämpärillinen täyttyi hetkessä.

Kokeilin reseptiä johon laitettiin hillo- ja marmeladisokeria. Tosi helppoa. Sain 3 pientä purkillista parista litrasta marjoja. Maistellaan ensin kuinka kirpakkaa siitä tuli ja sitten voin tehdä uuden satsin. Pihlajanmarjojen mauissa on tiettävästi eroja, toiset on muikeampia kuin toiset. Ohjeessa oli että marjat voi ensin pakastaa niin makukin vähän paranee. Mausteeksi voisi lorauttaa vaikka tilkan konjakkia...





Viikonloppu oli vaihteeksi aika lämmin mutta sateinen ja tuulinen. Onneksi tuli edes ulkoiltua, ilma oli eilenkin mitä mainioin vaikka sataa tihuttelikin. Hapekas.

Tilasin itselleni Suunnon Ambit2 sykemittarin..nettikaupan hinta oli tosi edullinen. Jospa rupeaisi taas keräämään juoksukilometrejä kun saa uuden motivaattorin ranteeseen!

Odottelen saavani myös syksyyn sopivan juoksutakin ja trikoot, niissä on kunnon heijastimet. Pitäisi näkyä sitten pimeessäkin...

Onhan se huomattavasti turvallisempaa.


sunnuntai 19. lokakuuta 2014

Sisilia

Tuo maaginen viidenkympin rajapyykki ylitettin Sisilian auringon alla, Cefalússa.
Varasimme matkan jo tammikuussa joten tätä oli odotettu pitkään.

Cefalú sijaitsee Sisilian pohjoisrannikolla Välimeren äärellä. Asukkaita n. 14 000.
Keskilämpötila Cefalússa lokakuussa on noin 23 astetta. Yleensä. Nyt vastassamme oli heti liki 30 asteen aurinkoinen päivä, sitä jatkui koko viikon! Lähtiessä oli jopa 34 astetta, merivesi oli n. 26 asteista.


Finnair laskeutui Catanian kentälle tiistai-iltana seitsemän aikaan, matka jatkui vielä bussilla n. 200 km. Aurinkomatkojen oppaamme Maria oli kokoajan äänessä ja selosti kaikenlaista maasta yms. matka taittui siis joutuisasti. Ensimmäinen mieleenjäänyt asia olikin että emme on Italiassa vaan Sisiliassa. Sisilialaiset ovat hyvin ylpeitä juuristaan ja heillä on mm. oma lippunsa. Maria oli puoliksi Sisilialainen joten hän oli erittäin pätevä ja myös tosi miellyttävä.
Ensimmäinen lomapäivä meni kierrellessä pitkin poikin kylää ja tutustuessa ympäristöön. Hotellimme sijaitsi ihan rannalla, Lungomare G. Giardinan varrella.Tien yli vaan niin jo oli sininen, suolainen vesi varpaissa, Tyrenian meri, jota nimeä oppaamme käytti.
Rantabulevardia pitkin pääsi puolessa tunnissa vanhaan kaupunkiin jossa olikin jo aika kuhina. Turistejakin oli vielä tosipaljon vaikka kausi alkoikin olla jo ohitse. Kaupungin kujat olivat tosi kapeita, ehkäpä n. nelimetrisiä ja niissä oli vilkas liikenne, skootterit, autot ja ihmiset sulassa sovussa. Uuden kaupungin puolellakin kadut olivat kapeita, mitään isoja busseja siellä ei kyllä mahtunut liikkumaan.








Pieniä putiikkeja oli vierivieressä ja niissä oli mukava piipahtaa, sai rauhassa katsella ja tutustua. Kyllähän sitä sitten viikon varrella kaikenlaista kivaa tarttui mukaan. Isompi matkalaukku olisi pitänyt olla matkassa...


Yhtenä päivänä olimme retkellä tutustumassa "Tuntemattomaan Sisiliaan". Matkattiin bussilla Madonien luonnonpuistoalueelle, läpi sisilialaisten pikkukylien. Mahtavat maisemat ja oppaan kertomukset mielenkiintoisia. Ensimmäinen pysähdys oli Montalbanon kylässä, joka tunnetaan keskiaikaisesta kirkostaan ja makeista herkuistaan. Jäätelöllähän sielläkin piti piipahtaa. Kylässä sattui myös olemaan isot markkinat.



Kylän kadut ovat osin niin kapeita että aasit hoitavat roskakuskien virkaa.

Markkinakojuja piisasi usean sadan metrin verran..

Toinen pysähdys pienenpienessä Isnellon kylässä..





Matka jatkui agriturismo-maaseutumatkailutilalle jossa nautittiin sisilialainen maalaislounas. Oli muuten viikon maukkain ateria. Tilan oma punaviini oli niin hyvää että sitä ostettiin kotiinviemisiksikin.


Antipasto

1. pääruokana pastaa

2. pääruokana lihaa ja kasviksia

Jälkiruoka kuului aina asiaan


Hotellimme edessä oleva rantabulevardi oli oivallinen paikka juoksuun, juoksijoita menikin siinä edestakaisin päivittäin joten pakkohan minunkin oli sitä kokeiltava. Kyllä se vaan oli upea fiilis juosta välimeren rannalla, vanhan kaupungin kapeilla kujilla ja pulahtaa lenkin päätteeksi Välimereen vilvoittumaan..
Viikon aikana kävin pienellä lenkillä pariin otteeseen.

Katedraali Duomo rakennettiin alunperin jo vuonna 1131, kaksoistornit lisättiin 1471


Katedraali oli sisältä tosi vaikuttava



Tykästyin italialaiseen olueeseen

Appelsiinipuu




Sisiilian pääkaupungissa Palermossa käytiin myös. Siellä oli shoppailuaikaakin hyvin ja tulikin tehtyä ihan hyviä löytöjä. Kulttuuriakin tuli harrastettua.

Teatro Massimo-oopperatalo


"Häpeän suihkulähde"


Täällä nautittiin Palermolaisten suosima aamupala, capuccino ja sisilialainen conneoloni. Turhan makea meikäläisten makuun....


San Domenico-kirkko

Rantaviivaa  Cefalússa riitti


Taustalla La Rocca-vuori




Patikkamatka La Roccan huipulle, 270 metriin..hikinen reissu, lämpöä taas se 30 astetta...tosi kapea ja kivikkoinen polku kierteli huipulle pitkin jyrkkää rinnettä. Maisemat oli huikeat!





Erkki luovutti jo 150 metrissä...

Huipulta löytyi n. 500 eaa. rakennetun Diana temppelin rauniot.


Vanhoja linnoituksen muureja

Kapeita polkuja pitkin kivuttiin ylös asti




Viimeiset portaat alastullessa, vähän jo pohkeissa vapisi...

Puoliso odotteli jo alhaalla

Nyt maistui italialainen Birra Moretti taivaalliselta



Käytiin myös museo Madraliscassa, yksityishenkilön keräämä kokoelma.
Ohessa näkyvä maalaus on kuulemma liki yhtä kuuluisa kuin Mona-Lisa..






Pizzallakin piti käydä



Sisilialainen ruokakulttuuri poikkeaa jonkiverran meidän omasta totutusta. Mielenkiintoinen. Hotellipakettiimme kuului myös päivällinen ja toisaalta se oli hyvä asia, koska ehkä tiettyjä ruokia ei muuten olisi tullut maisteltua. Jokaiseen ateriaan kuului antipasto, eli alkupalat. Kaksi erillistä pääruokaa ja vielä jälkiruoka joka yleensä oli jotain makeaa.
Maisteltua tuli mm. erilaisia kalaruokia, mustekalaa...tonnikalaa..ja jotain muutakin mitä en tunnistanut...jänistäkin pisteltiin. Sardiinipasta, hhmm....Jälkiruuat olivat hyviä mutta välillä turhankin makeita..

Tässä yksi "Cena"..eli päivällinen ;
Antipasto a buffet....Risotto con gamberi e limone...Seppie in umido con piselli...Finocchio al vapore...Frutta...Dessert buffet..

Kotipihassa oli vastassa ihania ruskan värejä

Kotiinpäin ajellessa oli vaihteeksi hienoa ihastella ihania syksyn värejä, ruska oli loistossaan.